Napisałeś:
dentopolis pisze:... a nie ręczne filtrowanie danych.
Oczekujesz zatem funkcji, która automatycznie odpowie na każdą zmianę danych. Takiej możliwości nie ma także wspomniana przez @Rafkus tabela przestawna. Gdyż po każdej zmianie, która zaszła w kolumnie źródłowej, musisz wymusić odświeżenie tabeli przestawnej, a robisz to ustawiając się wewnątrz niej i wywołując "Dane -> Tabela przestawna -> Odśwież" albo po kliknięciu prawym przyciskiem myszki, wybierając w menu kontekstowym "Odśwież".
Co do pobierania danych, jak ze zwykłej komórki, to dla tabeli przestawnej istnieje funkcja WEŹDANETABELI pozwalająca pobrać oczekiwane dane z takiej tabeli, choć w przypadku wykorzystania tabeli wyłącznie w celu uzyskania listy indywidualnych nazw pozycji, czyli de facto boczku takiej tabeli, wykorzystanie tej funkcji nie będzie chyba możliwe.
Jeśli powyższego sposobu nie uznajesz za "ręczny", to w podobny sposób możesz wykorzystać odfiltrowanie danych, bez duplikatów, do wybranego miejsca. Po pierwszym, rzeczywiście ręcznym, odfiltrowaniu następne otrzymasz korzystając z polecenia "Dane -> Odśwież zakres". Jak skorzystać z tej możliwości można poczytać tutaj
https://yestok.pl/lbo/y59.php. Otrzymasz wówczas kolumnę indywidualnych nazw, jednak w przeciwieństwie do tabeli przestawnej, wielkość liter będzie miała znaczenie. Ponadto nazwy pojawia się na tej liście w kolejności pierwszego wystąpienia w danych źródłowych, a nie w kolejności alfabetycznej, tak jak to czyni tabela przestawna.