He estado buscando en las opciones de formato, y permite poner un color de fondo, pero no una trama.
A priori, si lo ves de otra forma, las tramas son colores más claros, y openoffice tiene muchos más colores que ms office, pero la ventaja que tienen las tramas, es que puedes hacer cruces con ellas, y puedes poner columnas de colores con tramas, y filas de colores con color de fondo.
Sin tramas, habría que hacerlo todo a mano, celda por celda, haciendo uno mismo las mezclas de los colores.
¿Existen tramas y no las he visto? ¿Las pondrán en alguna versión próxima?