Probabilmente qualcosa è andato storto durante gli aggiornamenti da una versione all'altra.
Dato che con la 3.2 installata da zero funziona tutto correttamente dovresti provare a disinstallare OOo, rimuovere il profilo utente (c'è una guida in inglese
qui, purtroppo devo ancora tradurla in italiano) e reinstallare la 3.2 ex-novo.

cancellando il profilo utente perderai tutte le impostazioni personalizzate che nel frattempo hai applicato.
Un'altra cosa che sarebbe utile sapere è se il file su cui stai operando è .ods o usa un altro formato.
Se crei un nuovo file e inserisci una somma di prova si comporta nella stessa maniera o funziona correttamente?